Causas de la deficiencia de hierro: los mejores consejos, trucos y ayudas

Causas de la deficiencia de hierro: los mejores consejos, trucos y ayudas

El cansancio y la lentitud te acompañan en tu día a día desde hace mucho tiempo y no sabes qué puede ser? Entonces considere una deficiencia de hierro. Tal deficiencia afecta severamente al cuerpo y le roba toda su fuerza. Pero sin miedo. La deficiencia de hierro no pone en peligro la vida. Alrededor del ocho por ciento de los alemanes padecen esta deficiencia, que también es una de las enfermedades de deficiencia más comunes en todo el mundo (1).

En este artículo queremos acercarte a las causas de la deficiencia de hierro y darte consejos sobre cómo prevenir o tratar la deficiencia de hierro. También explicamos las consecuencias y los síntomas que son más probables durante la deficiencia de hierro.

lo esencial en breve

  • Todo cuerpo necesita el hierro, un elemento vital que es un oligoelemento. El cuerpo almacena un promedio de 3-5 gramos de este.Si el cuerpo no obtiene la cantidad necesaria de hierro, rápidamente sufre de deficiencia de hierro o anemia de hierro.
  • El cansancio y el agotamiento son los principales síntomas de la deficiencia de hierro. Los grupos de riesgo en particular, como las mujeres, los vegetarianos o los deportistas, lo padecen. Pero esta deficiencia también puede ocurrir como resultado de una gran pérdida de sangre o de una dieta desequilibrada.
  • Sin embargo, por supuesto, es posible volver a controlar una deficiencia de hierro de diferentes maneras. Un método sería cambiar su dieta para incluir comidas ricas en hierro o tomar suplementos de hierro. En caso de emergencia, también puede obtener infusiones de hierro de un médico.

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Definición: ¿Qué es la deficiencia de hierro?

Cada célula de tu cuerpo necesita hierro. Es un oligoelemento que es vital para nosotros los humanos, pero no es producido por el propio cuerpo. Por lo tanto, hay que tomar el hierro de diferentes formas.

Si descuida esto, experimentará deficiencia de hierro o anemia de hierro. Con los síntomas que se avecinan, como el cansancio, lo más probable es que al principio no asocies la deficiencia. En primer lugar, no son tan malos.

niño cansado

La falta de impulso y el cansancio son a menudo signos de deficiencia de hierro. Especialmente con los niños, debe prestar atención a la ingesta de hierro debido al crecimiento muscular. (Fuente de la imagen: Annie Spratt / unsplash)

En resumen, la deficiencia de hierro ocurre cuando no tiene suficiente hierro en su cuerpo (2). Como resultado, las células de su cuerpo no reciben suficiente oxígeno y, por lo tanto, ya no pueden funcionar correctamente. En promedio, hay 3-5 gramos de hierro en un cuerpo.

Antecedentes: Lo que debes saber sobre las causas de la deficiencia de hierro

Para darte consejos contra la deficiencia de hierro y sus causas, hemos seleccionado para ti las preguntas más importantes. Aquí encontrará información sobre las razones, los síntomas y las consecuencias, pero también algo para prevenirlo.

¿Cuáles pueden ser las causas de la deficiencia de hierro?

pérdida de sangre

La deficiencia de hierro ocurre no solo con hemorragia externa, sino también con hemorragia interna. Esto puede incluir parto , pérdida de sangre durante operaciones , sangrado menstrual abundante o después de una donación de sangre .

  1. Perder medio litro de sangre y, por lo tanto, 250 miligramos de hierro durante el parto no es inusual. Con poco menos de 3 gramos de hierro almacenado en el cuerpo, esta cantidad es una pérdida severa y con repercusiones. Dado que el embarazo ya reduce las reservas de hierro, debe asegurarse antes de dar a luz que está consumiendo mucho hierro.
  2. Antes de una operación, las reservas de hierro deben estar bien llenas. Porque de lo contrario, la fase de recuperación será un camino largo y tedioso. Las operaciones de rodilla y cadera son operaciones bien conocidas en las que se pierde mucha sangre.
  3. El sangrado menstrual abundante suele ser la causa de la deficiencia de hierro en las mujeres (3). Por lo tanto, también pertenecen al grupo de riesgo. Casi la mitad de todas las mujeres sufren de un suministro insuficiente de hierro durante su período menstrual.
  4. Si dona sangre regularmente, también debe controlar sus niveles de ferritina con más frecuencia. Los seres humanos necesitan hierro para formar glóbulos rojos, que tienen la importante tarea de suministrar oxígeno a los órganos.

período de embarazo y lactancia

El embarazo es a menudo la causa de la deficiencia de hierro debido al requerimiento de hierro de 6 veces en este momento. El desarrollo y crecimiento del niño, el suministro a través del cordón umbilical y el aumento del volumen de sangre roban parte del hierro (4).

El hierro es fundamental para el niño.

Es sumamente relevante para el desarrollo del cerebro y del sistema nervioso, así como para el crecimiento y formación de la sangre (5). Es por eso que el cuerpo femenino tiende a suministrar al niño por nacer la sustancia traza y descuida a la madre.

Una deficiencia puede tener consecuencias como un parto prematuro (6), un peso reducido al nacer o un retraso en el crecimiento. También existe un mayor riesgo de que la madre sufra depresión posparto.

Las reservas de hierro también deben estar llenas durante la lactancia. Especialmente al comienzo del período de lactancia, cuando la madre le da defensas a sus recién nacidos a través de la leche materna.

dieta desequilibrada

Una dieta desequilibrada puede promover la deficiencia de hierro después de un cierto período de tiempo. Esto incluye, por ejemplo, el consumo excesivo de café, té negro o productos de harina blanca. Estos inhiben la absorción de hierro a través del tracto digestivo.

Pero una dieta vegetariana o vegana también aumenta el riesgo de deficiencia de hierro. El cuerpo absorbe menos el hierro de las plantas que el hierro de los animales.

Desafortunadamente, el rumor de que la espinaca es la solución tampoco es cierto. De hecho, la espinaca no contiene tanto hierro como se dice que contiene. Entonces, un consejo para los veganos/vegetarianos: ¡Haga que un médico controle sus niveles regularmente!

deporte competitivo

Como atleta competitivo, sometes a tu cuerpo a mucho estrés. Para mantener este nivel, los atletas necesitan un mayor requerimiento de hierro (7). La mayor necesidad proviene del trabajo muscular y el sudor.

mujer trotando

¡Atención corredores! Los choques provocan microhemorragias en el tracto gastrointestinal. Con el tiempo, estos reducen las reservas de hierro. (Fuente de la imagen: Greg Rosenke / unsplash)

Los atletas informan fatiga durante el entrenamiento, rendimiento reducido y dificultad para respirar durante la deficiencia de hierro.

¿Cuáles son los síntomas de la deficiencia de hierro?

No se dará cuenta rápidamente de que tiene una deficiencia de hierro. Para cuando te des cuenta, todas tus reservas de hierro estarán vacías. Porque entonces también disminuye la producción de glóbulos rojos.

Cuando esto sucede, pronto se sentirá cansado y, a menudo, se sentirá impotente (8). Otros síntomas típicos son:

  • olvido
  • indigestión
  • Dolor de cabeza
  • dificultad para respirar
  • acidez
  • Labios agrietados
  • Uñas quebradizas
  • Cabello seco quebradizo a la caída del cabello (9)

Se necesitan algunos meses para que se desarrolle una anemia de hierro tan grave. Las denuncias aumentan cada día. E incluso puede presentarse visión borrosa, zumbidos en los oídos y somnolencia.

Un estudio encontró que los síntomas como la dificultad para respirar se pueden remediar relativamente rápido con medicamentos (10).

¿Cuáles son las consecuencias de la deficiencia de hierro?

Las consecuencias de la deficiencia de hierro son diferentes para cada persona y no necesariamente tienen que ocurrir. En este artículo queremos explicar dos consecuencias con más detalle.

Estado de ánimo deprimido

Especialmente en las mujeres después del parto, pueden ocurrir las llamadas depresiones posportales o conocidas como días de llanto o baby blues debido a la pérdida de hierro. Esto se debe a que el feto toma mucho hierro de la madre durante el embarazo, se pierde casi medio litro de sangre durante el parto y luego comienza la lactancia.

El déficit desencadena desde una tristeza leve hasta una depresión severa.

Este estado de ánimo puede disiparse después de un corto tiempo, pero también puede durar varios meses. Además, no dice que el comportamiento ocurra inmediatamente después del nacimiento. Durante un máximo de dos años, la depresión de Postportale puede aparecer lentamente.

Efectos en el desarrollo infantil

La deficiencia de hierro en una mujer embarazada puede afectar gravemente el desarrollo del feto. Pero la deficiencia de hierro también tiene un impacto en los niños pequeños y adolescentes.

La prematuridad, el nacimiento prematuro o el retraso del crecimiento pueden ocurrir en el feto. Mientras que en niños y adolescentes, se puede observar problemas de concentración, problemas de desarrollo cerebral y, en niñas, un ciclo menstrual interrumpido.

Una alteración en el suministro de hierro en la infancia tiene consecuencias que pueden extenderse hasta la edad adulta. Una deficiencia en la infancia también puede persistir en la edad adulta y requerir una terapia de hierro a largo plazo.

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¿Cuáles son los niveles normales de hierro?

Para determinar si sus niveles de hierro están bien, mire el nivel de hemoglobina . Si esto está en el rango ideal, no tiene que preocuparse por una deficiencia de hierro. Esto indica el suministro de hierro a los glóbulos rojos.

La saturación de transferrina también le brinda información adicional sobre su balance de hierro. La transferrina promueve el hierro absorbido de los alimentos en el torrente sanguíneo. Si la transferrina no puede unirse al hierro, hay una deficiencia. En otras palabras, la baja saturación indica una deficiencia de hierro.

tipo de examen valor normal valor crítico
nivel de hemoglobina 12,3 a 16 g/dl por debajo de 13 g/dl en hombres y por debajo de 12 g/dl en mujeres
saturación de transferrina 16 a 45% cualquier cosa por debajo del 16%

Sin embargo, todavía hay que distinguir entre hombres, mujeres, niños y ancianos. Las mujeres embarazadas también tienen valores completamente diferentes a los de una persona joven. Puedes usar esta tabla como guía:

género y edad Valor normal en mg/dl
hombre 25 40 a 155
hombre 40 35 a 168
hombre 60 40 a 120
mujer 25 37 a 165
mujer 40 23 a 134
mujer 60 39 a 149
Mujer embarazada 25 a 137

¿Cómo se puede prevenir la deficiencia de hierro?

Para prevenir la deficiencia de hierro, tiene sentido, especialmente para los grupos de riesgo, hacerse análisis de sangre regulares realizados por un médico. Además, una deficiencia de hierro se puede evitar con una dieta rica en hierro . El pescado, la carne roja (11), el hígado o las legumbres son buenas fuentes de hierro.

¡El café, el té negro o los productos lácteos (1) inhiben la absorción de hierro!

En la siguiente tabla hemos enumerado otras buenas fuentes de hierro para usted.

alimento Contenido de hierro en mg/100g
jugo de espino amarillo 260
Grosella negra 170
Perejil 160
Pimiento rojo 120
coles de Bruselas 110
brócoli 90
naranjas 50
Embutido de hígado 17

El cuerpo puede absorber el hierro de los alimentos de origen animal mejor que las fuentes de hierro de origen vegetal. La vitamina C mejora aún más la absorción.

Causas de la deficiencia de hierro: los mejores consejos y trucos para la deficiencia de hierro

La deficiencia de hierro es una enfermedad por deficiencia, que también puede remediarse rápidamente por su cuenta. No obstante, siempre es recomendable acudir previamente al médico para que lo revise. Si bien el autodiagnóstico puede ser un primer paso, no se debe confiar en él.

Demasiado hierro es malo para la salud (12).

Así que asegúrese de tener una deficiencia de hierro y de que la ingesta no provoque una sobredosis al final.

dieta rica en hierro

Cambiar su dieta probablemente no sea la única solución para recuperar sus reservas de hierro. Sin embargo, este método también es muy recomendable. Asegúrate de usar productos animales como fuente de hierro. Por supuesto, las fuentes vegetales también cumplen su propósito, pero no en una medida tan grande.

carne con romero

Para una buena fuente animal de hierro, busque carne roja. (Fuente de la imagen: Free-Photos / pixabay)

Especialmente las frutas secas como la papaya, las manzanas, los plátanos o las ciruelas pueden mejorar el equilibrio del hierro. Cuando se trata de carne, se debe utilizar carne de res, ternera, cordero o cordero en lugar de carne blanca (ganso, pollo, conejo).

tomar suplementos de hierro

En caso de deficiencia, puede recargar rápidamente su almacenamiento con la ayuda de suplementos. Las drogas vienen en diferentes formas.

  • tabletas
  • polvo
  • capsulas
  • gotas

Puede comprar fácilmente algunas preparaciones en la farmacia, para otras a veces necesita una receta de un médico.

Un pequeño consejo de nosotros. Dado que la vitamina C ayuda a absorber mejor el hierro, beba un vaso de jugo que contenga vitamina C con sus preparaciones en lugar de agua.

Un ejemplo de esto sería el jugo de rosa mosqueta o el jugo de acerola.

infusiones de hierro

Con esta forma de terapia intravenosa, no es necesario tomar ningún medicamento por vía oral. Las reservas de hierro se reponen con infusiones.

Infusión de hierro repetida

Un médico o su personal especializado extrae una preparación de hierro en una jeringa y luego la inyecta en una botella o bolsa de solución salina. Después de esta preparación, se le alimenta el líquido.

Como sugiere el nombre, la terapia de infusión múltiple de hierro es un tratamiento múltiple. Pero no se puede decir una regla general de cuánto tiempo dura. Es diferente en cada caso.

La ventaja absoluta de este tratamiento es que el hierro puede llevarse a las células de almacenamiento directamente a través de la vena y rápidamente por la vía sanguínea. Además, realmente se le da al cuerpo toda la dosis de hierro . El hierro a menudo se pierde cuando las preparaciones pasan por el tracto gastrointestinal.

Después de un corto tiempo notó mejoras. Día a día el cansancio se hizo menor y no estaba tan apática como durante el tiempo con la deficiencia de hierro. Volvió a tener mucha energía y una calidad de vida significativamente mejorada .

Conclusión

El hierro es una sustancia traza que es esencial para la vida y no debe ser retirada del cuerpo. Es difícil mantener el balance de hierro en equilibrio y, por lo tanto, las funciones corporales al día únicamente a través de los alimentos.

Aunque no muchas personas en Alemania sufren de deficiencia de hierro, sucede una y otra vez que los niños en crecimiento o las mujeres embarazadas o lactantes sufren esta anemia. Estas personas pertenecen al grupo de riesgo y, por lo tanto, siempre deben asegurarse de consumir mucho hierro de todos modos. Lo mejor es utilizar también preparados que llenen bien y rápido los depósitos de hierro.

Pruebas individuales(12)

  1. M Domellof, C Braegger, C Campoy, V Colomb, T Decsi, M Fewtrell, I Hojsak, W Mihatsch, C Molgaard, R Shamir, Turck D, Goudoever J van y el Comité de Nutrición de ESPGHAN (2014). Requerimientos de hierro de bebés y niños pequeños. Revista de gastroenterología y nutrición pediátrica, 58(1), 119-129. https://doi.org/10.1097/MPG.0000000000000206 Fuente
  2. Miller JL (2013). Anemia por deficiencia de hierro: una enfermedad común y curable. Perspectivas de Cold Spring Harbor en medicina, 3(7), a011866. https://doi.org/10.1101/cshperspect.a011866 Fuente
  3. Percy L, Mansour D y Fraser I (2017). Deficiencia de hierro y anemia por deficiencia de hierro en mujeres. Mejores prácticas e investigación. Obstetricia clínica y ginecología, 40, 55-67. https://doi.org/10.1016/j.bpobgyn.2016.09.007 Fuente
  4. Mei Z, Cogswell ME, Looker AC, Pfeiffer CM, Cusick SE, Lacher DA y Grummer-Strawn LM (2011). Evaluación del estado del hierro en mujeres embarazadas de EE. UU. a partir de la Encuesta Nacional de Examen de Salud y Nutrición (NHANES), 1999-2006. Revista americana de nutrición clínica, 93(6), 1312-1320. https://doi.org/10.3945/ajcn.110.007195 Fuente
  5. Moreno-Fernandez, J., Ochoa, JJ, Latunde-Dada, GO, & Diaz-Castro, J. (2019). Deficiencia de hierro y homeostasis del hierro en bebés prematuros con bajo peso al nacer: una revisión sistemática. Nutrientes, 11(5), 1090. https://doi.org/10.3390/nu11051090 Fuente
  6. Cantor AG, Bougatsos C, Dana T, Blazina I y McDonagh M (2015). Suplementos de hierro de rutina y detección de anemia por deficiencia de hierro en el embarazo: una revisión sistemática para el Grupo de trabajo de servicios preventivos de EE. UU. Anales de medicina interna, 162(8), 566-576. https://doi.org/10.7326/M14-2932 Fuente
  7. Clénin G, Cordes M, Huber A, Schumacher YO, Noack P, Scales J y Kriemler S (2015). Deficiencia de hierro en el deporte: definición, influencia en el rendimiento y terapia. Semanario médico suizo, 145, w14196. https://doi.org/10.4414/smw.2015.14196 Fuente
  8. Auerbach, M. y Adamson, JW (2016). Cómo diagnosticamos y tratamos la anemia por deficiencia de hierro. Revista americana de hematología, 91(1), 31-38. https://doi.org/10.1002/ajh.24201 Fuente
  9. Park, SY, Na, SY, Kim, JH, Cho, S y Lee, JH (2013). El hierro juega un cierto papel en la pérdida de cabello modelada. Revista de ciencia médica coreana, 28(6), 934-938. https://doi.org/10.3346/jkms.2013.28.6.934 Fuente
  10. Anker S, Colet J, Filippatos G, Willenheimer R, et al. Carboximaltosa férrica en pacientes con insuficiencia cardíaca y deficiencia de hierro. N Engl J Med 2009; 361:2436-2448 fuentes
  11. Salter AM (2018). Los efectos del consumo de carne en la salud mundial. Revue scientifique ettechnic (Oficina Internacional de Epizootias), 37(1), 47-55. https://doi.org/10.20506/rst.37.1.2739 Fuente
  12. Jane Coad y Kevin Pedley (2014) Deficiencia de hierro y anemia por deficiencia de hierro en mujeres, Scandinavian Journal of Clinical and Laboratory Investigation, 74:sup244, 82-89, DOI: 10.3109/00365513.2014.936694 Fuente
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