A muchos de nosotros nos gusta comer una manzana cuando se supone que es fruta. Pero, ¿cuántas calorías tiene realmente una manzana? ¿Y se pueden obtener demasiadas calorías de una manzana?
Nos gustaría aclarar estas y otras preguntas para despejar dudas y crear claridad para que entiendas de qué se tratan las calorías de una manzana.
lo esencial en breve
- Las calorías de una manzana se componen de diferentes nutrientes. Estos incluyen vitaminas, así como grasas, azúcar, proteínas y minerales.
- Hay muchos tipos diferentes de manzanas con diferentes calorías. Sin embargo, no todas las variedades se venden en los supermercados.
- Además de las calorías de las manzanas, existen otros tipos de frutas alternativas que tienen casi las mismas calorías o incluso menos. Por supuesto, siempre depende de la cantidad de manzanas que comas para poder determinar las calorías en última instancia.
La manzana y sus calorías: lo que debes saber
La tendencia de comer sano se está volviendo cada vez más "popular" y cada vez más personas quieren seguir esta actitud ante la vida. Muchas personas buscan frutas o especialmente manzanas, entre otras cosas, para consumir las calorías diarias.
A continuación, nos gustaría descubrir las preguntas más importantes sobre las manzanas y sus calorías. Así que, después de leer este artículo, sabrás de qué están compuestas las calorías de una manzana. También despejaremos dudas y responderemos a las preguntas más frecuentes sobre las calorías de una manzana.
¿De qué están compuestas las calorías de una manzana?
Una de las preguntas más importantes es: "¿Cuál es la composición de las calorías de una manzana?" Para responder a esto de la manera más simple y directa posible, hemos creado una tabla nutricional para usted a continuación. Allí puedes ver cómo se componen las calorías de una manzana por cien gramos.
| valores nutricionales | calorías 100 g |
|---|---|
| Energía / poder calorífico: | 52,0 kcal / 218,0 kJ |
| Proteína: | 0,3 g |
| Carbohidratos: de los cuales azúcar : | 11,4 g 10,3g |
| Gordo: | 0,4 g |
| Fibra: | 2,4 g |
| unidades de pan: | 1,0 g |
La tabla muestra que una manzana que pesa 100 gramos tiene alrededor de 52,0 calorías. De esas 52,0 calorías, alrededor de 45,6 calorías son carbohidratos. Estos a su vez consisten en 10,3 gramos de azúcar, que son 41,2 calorías. Una manzana se compone de aproximadamente 80 por ciento de azúcar. El resto de las calorías se componen de unidades de proteína, grasa, fibra y pan.
¿Las variedades de manzana tienen diferentes calorías?
Hay muchos tipos diferentes de manzanas con diferentes calorías. Como no podemos y no queremos entrar en todas las variedades de manzanas, hemos categorizado las variedades de manzanas. Hemos seleccionado una variedad de manzana de cada una de las siguientes categorías que tiene el contenido calórico más bajo y la presentaremos.
Hay una cantidad increíble de diferentes tipos de manzanas y cada una sabe ligeramente diferente a la otra y tiene diferentes calorías. (Fuente de la imagen: Matheus Cenali / unsplash)
Las variedades de una manzana se pueden clasificar de la siguiente manera (1):
- dulce
- armonioso
- ácido
- cultivo intensivo
En la siguiente tabla hemos enumerado las variedades de manzana con el porcentaje de calorías más bajo en cada categoría (1).
| categoría | variedad de manzana | kcal / 100 g |
|---|---|---|
| dulce | Emperador Alejandro Lavanttaler | 29,8 calorías |
| armonioso | Gravensteiner | 53,5 calorías |
| ácido | Manzana de sidra de Tréveris | 47,8 calorías |
| cultivo intensivo | Gala | 58,0 calorías |
La tabla muestra que la manzana Kaiser Alexander Lavanttaler tiene el contenido calórico más bajo y la manzana Gala tiene el contenido calórico más alto. Si quieres consumir la manzana con menos calorías, entonces la manzana Kaiser Alexander Lavanttal es la mejor opción.
¿Se pueden obtener demasiadas calorías de las manzanas?
Esta pregunta es fácil y difícil de responder. Todo el mundo tiene un requerimiento calórico específico que consumimos todos los días. Si sus calorías están por debajo de este requisito, perderá peso.
Si su ingesta de calorías está por encima de su requerimiento total de calorías, aumentará de peso a largo plazo. Si suponemos que solo quieres cubrir tus necesidades calóricas con manzanas al día, un superávit calórico parece casi imposible.
Debido a que una manzana es tan baja en calorías, es casi imposible consumir demasiadas calorías de las manzanas. (Fuente de la imagen: Ali Zolghadr / unsplash)
En teoría, sin embargo, las cosas son diferentes. Supongamos que necesita alrededor de 2400 calorías para vivir para que su cuerpo pueda funcionar normalmente.
¿Está haciendo un trabajo específico, p. B. Si haces jardinería o haces ejercicio, tu necesidad de calorías aumenta. Digamos que quemas 3726 calorías al día. Entonces tendría una tasa metabólica basal de 2400 calorías y una tasa metabólica de rendimiento de 1280 calorías(2).
En la práctica, es muy poco probable obtener demasiadas calorías de las manzanas.
Si una manzana ahora contiene 52 calorías por cada cien gramos, tendrías que comer un poco más de siete kilogramos de manzanas al día. En ese caso, solo obtienes lo que necesitas. Así que tendrías que comer más manzanas para obtener demasiadas calorías de las manzanas.
El otro aspecto es que comes principalmente carbohidratos y no puedes cubrir tus necesidades diarias de proteínas. Si tiene un requerimiento de proteína de 120 gramos, solo ha consumido alrededor del diez por ciento de su requerimiento de proteína(3).
¿Cómo puedo incorporar la manzana y sus calorías en mi plan de alimentación?
La recomendación de la Sociedad Alemana de Nutrición para el consumo de frutas y verduras es de cinco porciones al día y no es alcanzada por la mayoría de la población(4). ¿Eres una de esas personas a las que les cuesta comer suficientes frutas y verduras todos los días? Entonces la manzana con sus calorías encaja perfectamente en tu plan de alimentación.
Una manzana es fácil de llevar contigo al deporte o al trabajo y está lista para comer tan pronto como se haya lavado.
Debido a que una manzana tiene relativamente pocas calorías, no tienes que sentirte mal por ello. Aunque estés a dieta, una manzana es un cambio dulce y saludable que te beneficiará. Puede leer acerca de qué tan saludable es realmente una manzana aquí .
¿Cuántas calorías tiene una manzana sin pelar?
La piel de una manzana en realidad no constituye gran parte de la manzana y, por lo tanto, no tiene muchas calorías. Así que puedes comer la cáscara de manzana sin remordimientos de conciencia.
Si eres la manzana con piel de manzana, recuerda siempre lavar bien la manzana previamente.
Por el contrario, la piel de la manzana no solo es baja en calorías, sino que también tiene más sustancias saludables que la propia pulpa(5). Es aún mejor para su salud si come la manzana con la piel puesta. Así que la próxima manzana que comas, cómela con la piel puesta.
¿Qué alternativas a las manzanas hay con similares/menos calorías?
¿No tiene ganas de comer una manzana en este momento, pero le gustaría comer fruta que tenga menos calorías? Hemos creado para ti una lista con alternativas que tienen similares o menos calorías que las manzanas.
Las bayas generalmente tienen un contenido calórico muy bajo y se pueden comer entre comidas. (Fuente de la imagen: Cecilia Par / unsplash)
Las calorías se dan por cada 100 gramos:
- Fresas: 32 calorías
- Frambuesa: 36 calorías
- Arándanos: 36 calorías
- Sandía: 38 calorías
- Grosellas: 39 calorías
- Melocotón: 41 calorías
- Moras: 44 calorías
- Mandarina: 50 calorías
- Melón dulce: 54 calorías
Estas y otras frutas tienen calorías similares o menos que las manzanas. Hay muchas alternativas a las manzanas en términos de calorías. Tienes que decidir por ti mismo después qué frutas te gustan más.
Conclusión
Una manzana no tiene muchas calorías y además es saludable para ti. Entre las manzanas, hay muchos tipos diferentes de manzanas, que siempre difieren ligeramente en sabor y calorías. Si quieres comer un tipo diferente de fruta que tenga una cantidad similar o menor de calorías, hay muchas alternativas.
Si estás a dieta o simplemente quieres comer sano, entonces la manzana es definitivamente una buena opción. Para que puedas disfrutar de tu manzana sin remordimientos cuando te apetezca.
desgloses
- Hofer M, Grill D, Hecke K, Herbinger K, Keppel H, Monschein S, Stampar F, Toplak H, Veberic R, ingredientes de variedades antiguas de manzana desde una perspectiva dietética - centrarse en la diabetes, Journal of Nutritional Medicine 2005; 7 (1) (edición austriaca), 30-33 Fuente
- Abderhalden E. (1919) Cálculo de la energía necesaria para la realización de un trabajo específico. En: Los fundamentos de nuestra nutrición y nuestro metabolismo. Springer, Berlín, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-36926-5_15 Fuente
- Schweisheimer W. (1926) Fundamentos prácticos de la nutrición. En: Engordar y mantenerse delgado. JF Bergmann Verlag, Múnich. https://doi.org/10.1007/978-3-662-30025-1_4 Fuente
- Mensink G, Truthmann J, Rabenberg M et al. Consumo de frutas y verduras en Alemania. hoja federal de salud 56, 779-785 (2013). https://doi.org/10.1007/s00103-012-1651-8 Fuente
- Kai Stoppel, ¿Por qué la piel de la manzana es saludable? Fuente
