Hoy en día, el jengibre no solo se encuentra en la cocina del Lejano Oriente, sino que también se considera una cura milagrosa para los problemas de salud. Ya sea con un resfriado, con náuseas o para perder peso, la raíz de jengibre debería ayudar. El efecto del jengibre se remonta a los ingredientes saludables del tubérculo.
Es cuestionable si la raíz de jengibre realmente tiene efectos especiales o si el jengibre solo provoca un efecto placebo. Este post profundiza en las muchas suposiciones sobre el jengibre, para que todas las dudas desaparezcan y, lo mejor de todo, hayas encontrado una alternativa a los fármacos.
lo esencial en breve
- El jengibre se puede utilizar de muchas formas y es de gran importancia en la cocina, la naturopatía y la medicina china. Por lo tanto, el jengibre también se conoce como una cura milagrosa.
- La raíz de jengibre se utiliza como agente antioxidante, antiinflamatorio y contra las náuseas. Sin embargo, el jengibre solo debe consumirse con moderación.
- El jengibre acelera el metabolismo y ayuda a perder peso. El jengibre también promueve la circulación sanguínea en el cuerpo, lo que generalmente resulta en una mejor funcionalidad.
El efecto de la cura milagrosa del jengibre: lo que debes saber
Muchas personas recurren a alternativas a los medicamentos o remedios caseros. Se dice que el jengibre es versátil y, por lo tanto, es muy popular en la naturopatía. En esta sección descubrirás qué es el jengibre, qué efecto tiene este tubérculo y si tiene efectos secundarios.
¿Qué es el jengibre?
El jengibre es una de las especias más antiguas del mundo y se cultiva principalmente en Asia en climas tropicales. Incluso si no se puede asignar claramente el lugar exacto de origen, el jengibre se prepara en platos, especialmente en países como Sri Lanka, India y Vietnam.
El corazón de la planta de jengibre es el tubérculo de color marrón amarillento que crece bajo tierra. Porque esta parte de la planta se conoce como jengibre en este país. Además del uso del jengibre en la cocina, el jengibre también es muy importante en la naturopatía y la medicina china. Esto puede explicarse por los ingredientes del jengibre, porque el jengibre es rico, entre otras cosas:
- vitamina C
- magnesio
- hierro
- calcio
- potasio
- sodio
- antioxidantes
- capsaicina
- gingerol
¿Cuáles son los efectos del jengibre en la salud?
Durante miles de años, el jengibre se ha utilizado para tratar numerosas dolencias físicas como resfriados, náuseas, artritis, migrañas y presión arterial alta. Para descubrir el efecto real de la raíz de jengibre, se examinaron intensamente las propiedades médicas, químicas y farmacológicas del jengibre.
El jengibre actúa como un agente antioxidante, antiinflamatorio y antinauseoso.
El jengibre exhibe propiedades antioxidantes que pueden tener un gran impacto en su modo de acción y beneficios para la salud. La raíz de jengibre contiene 3,85 mmol por cada 100 g de antioxidantes. Este valor antioxidante se considera alto. Los antioxidantes luchan específicamente contra el estrés oxidativo, que está relacionado con una variedad de enfermedades. Esto significa un desequilibrio en el metabolismo que puede ser causado por el tabaquismo, el consumo de alcohol, la mala alimentación, el exceso de azúcar o el estrés.
Además del efecto antioxidante, la raíz de jengibre también tiene un efecto antiinflamatorio. Como resultado, se dice que el jengibre ayuda con la inflamación, la hinchazón y el dolor. Un estudio clínico comparativo encontró que las cápsulas de jengibre de 250 mg eran tan efectivas como las de ibuprofeno de 400 mg para aliviar el dolor menstrual intenso. (1)
Sin embargo, el uso más común y habitual del jengibre es en relación con el alivio de las náuseas y los vómitos. Porque después de comer jengibre, los componentes del jengibre se acumulan en el tracto intestinal y expulsan los gases intestinales. Se dice que el jengibre previene el mareo en particular. Aunque no se puede descartar por completo un efecto placebo, el jengibre también se recomienda para las náuseas y los vómitos asociados con el embarazo, la quimioterapia y ciertos procedimientos quirúrgicos. (2)
¿Qué forma de jengibre tiene el mejor efecto?
El jengibre viene en muchas formas diferentes. Se utiliza principalmente fresco, seco, en conserva o en polvo. Sin embargo, en el contexto de la salud, el jengibre se usa preferentemente en forma fresca, sin tratar o en forma de conserva. Las cápsulas de jengibre ahora también están disponibles para que sea más fácil de tomar.
¿Cómo se prepara y consume el jengibre?
El jengibre se puede preparar de diferentes maneras. Probablemente la forma más popular de consumir jengibre es como té de jengibre . Todo lo que tienes que hacer es lavar la raíz de jengibre, cortarla en rodajas y luego verter agua caliente sobre las rodajas en la taza. Es muy importante no quitar la piel de la raíz de jengibre. La piel de la raíz de jengibre contiene los componentes más importantes para un efecto saludable.
La raíz de jengibre se considera un remedio casero económico y fácilmente disponible para muchas enfermedades, ya que contiene muchos ingredientes activos saludables y se puede utilizar de diversas formas. (Fuente de la imagen: Pixabay / Joseph Mucira)
¿Cuáles son los efectos del uso de jengibre en el cerebro y la psique?
En general, una dieta saludable puede tener un efecto positivo en la psique. El jengibre también puede prevenir la progresión del deterioro cognitivo relacionado con la edad. Esto incluye un efecto positivo en el aprendizaje espacial y la reducción de la pérdida de memoria. (3)
Además, el jengibre también puede aumentar los niveles de serotonina y dopamina, lo que puede tener un efecto positivo sobre la depresión. Si los niveles de serotonina y dopamina son demasiado bajos, la probabilidad de depresión es mayor. No se sabe si el jengibre puede tener un efecto negativo en la psique y el cerebro. (4)
¿Cuándo y para quién es útil el consumo de jengibre?
En principio, todo el mundo puede consumir una pequeña cantidad de jengibre en cualquier momento. Sin embargo, en algunas situaciones es recomendable limitar el consumo de jengibre. Porque además de los problemas generales de salud de una persona, el jengibre puede tener diferentes efectos en el organismo según el género o la edad.
| aplicación en | consecuencias en |
|---|---|
| Mujer | Menstruación, embarazo, libido |
| Hombres | potencia, libido |
| Niños | - |
Para las mujeres, el jengibre es un consejo para los cólicos menstruales. Por un lado, se alivia el dolor y, por otro lado, se dice que el jengibre acorta la duración de la menstruación en caso de sangrado menstrual abundante o prolongado. Sin embargo, el jengibre debe consumirse con precaución durante su período, ya que el sangrado puede aumentar. Porque el jengibre promueve la circulación sanguínea diluyendo la sangre. (5)
Las mujeres no solo deben consumir poco durante su período, sino también durante el embarazo. En general, sin embargo, el jengibre es una alternativa inofensiva y potencialmente efectiva para las mujeres que sufren los síntomas de náuseas y vómitos durante el embarazo. Por un lado, el jengibre contrarresta las náuseas matutinas, por otro lado, las mujeres embarazadas corren el riesgo de un parto prematuro en el peor de los casos. (6)
El jengibre se considera afrodisíaco en la medicina tradicional china. Los ingredientes picantes del jengibre estimulan la circulación, lo que puede aumentar la libido tanto en hombres como en mujeres. Se dice que el jengibre tiene un efecto no solo sobre el deseo sexual, sino también sobre la potencia del hombre. La circulación sanguínea mejorada en el cuerpo asegura que la región lumbar del hombre reciba más oxígeno e, idealmente, permite una erección más prolongada.
Aunque el jengibre tiene muchos beneficios para la salud, los niños solo deben consumirlo en pequeñas dosis. Incluso si no se conocen efectos secundarios, la tolerabilidad de los niños no se investigó científicamente por precaución. Además, a la mayoría de los niños no les gusta el jengibre. Esto puede explicarse por la nitidez del tubérculo milagroso.
¿Cuál es el efecto del jengibre en la pérdida de peso?
El peso corporal se puede reducir con la ayuda del jengibre, ya que los ingredientes activos capsaicina y gingerol estimulan el metabolismo. Los ingredientes activos aseguran el sabor acre del jengibre, que a su vez causa un estado de calor en el cuerpo humano. Para refrescarse y regular la temperatura corporal, el cuerpo comienza a sudar y esto también provoca un aumento de la circulación sanguínea.
Este proceso conduce a la activación del metabolismo y el consumo de calorías. El efecto adelgazante del jengibre es particularmente evidente en la reducción de la relación cintura-cadera. (7)
¿Qué se debe tener en cuenta al comer jengibre?
En general, comer jengibre es seguro a menos que tenga una afección de la sangre o del corazón. Porque una sobredosis de jengibre puede empeorar el estado de salud en caso de enfermedad cardíaca.
Incluso con el consumo de jengibre, todo debe disfrutarse con moderación.
Por cierto, no se recomienda el consumo de jengibre para una próxima operación. Porque el jengibre podría causar sangrado adicional antes o después de la operación.
¿Cómo afecta el jengibre a los animales?
Si bien el jengibre promete principalmente efectos positivos en humanos, el uso del jengibre en la alimentación de animales aún no se ha investigado completamente. A pesar de ello, la alimentación de perros y caballos suele complementarse con jengibre, por ejemplo para combatir la artrosis. Siempre debes prestar atención a la cantidad, ya que los animales suelen tener un estómago más sensible que los humanos. A diferencia de los perros y los caballos, los gatos no pueden tolerar el jengibre. Porque los gatos son sensibles a las sustancias picantes de la raíz de jengibre.
¿Con qué quejas la cura milagrosa de jengibre muestra su efecto?
El efecto del jengibre es muy discutido, pero a menudo no está claro qué habilidades tiene realmente la raíz de jengibre. Sin embargo, se puede decir que el jengibre es conocido como un remedio natural con muchas propiedades positivas. Por lo tanto, el jengibre se usa para las siguientes dolencias:
- resfriados
- Molestias gastrointestinales
- náuseas
- problemas cardiovasculares
- problemas metabólicos
- perdida de cabello
- diabetes
- Dolor de cabeza
- inflamación
- depresiones
- Cáncer
En el curso posterior, el efecto del jengibre en relación con las quejas mencionadas anteriormente se examinará con más detalle. Aunque no se enumeran todas las enfermedades y dolencias, en este apartado conviene despejar más dudas sobre el jengibre.
para resfriados
El jengibre se usa comúnmente para tratar la influenza, aunque aún no se ha demostrado evidencia científica para curarla. Sin embargo, los ingredientes activos calientes capsaicina y gingerol mejoran la circulación sanguínea, lo que favorece el transporte de gérmenes. Además, se dice que el efecto antiinflamatorio del jengibre fortalece las defensas del cuerpo y promueve una curación rápida.
Para molestias gastrointestinales
El jengibre se debe consumir para apoyar la función digestiva del cuerpo, ya que el jengibre tiene un efecto calmante sobre el estómago y alivia el estreñimiento, el dolor de estómago, la acidez estomacal o la flatulencia. El consumo de jengibre redujo significativamente el dolor gastrointestinal. Solo en casos raros, el consumo de jengibre produce efectos secundarios, como problemas gastrointestinales leves. (8º)
para las náuseas
Las quejas más comunes al viajar y después de la cirugía incluyen náuseas y vómitos. Las náuseas al viajar suelen estar relacionadas con los enormes estímulos del movimiento en un vehículo. Por lo tanto, en inglés, el mareo por viaje se denomina "mareo por movimiento". Las náuseas y los vómitos también pueden ocurrir después de la cirugía debido a la anestesia. (9) El consumo de jengibre puede reducir las náuseas en ambos casos. Se recomienda una dosis diaria más baja de 1500 mg de jengibre para aliviar las náuseas.
Para problemas cardiovasculares
El sistema cardiovascular se puede mejorar tomando jengibre al promover la circulación sanguínea en el cuerpo. El riesgo de coagulación de la sangre se minimiza. Además, con la mejora de la circulación sanguínea, es más probable que el cuerpo humano esté protegido contra las enfermedades cardiovasculares.
Para problemas metabólicos
La raíz de jengibre estimula el metabolismo y por lo tanto tiene un efecto positivo sobre los problemas metabólicos. Por lo tanto, el jengibre es especialmente adecuado para las personas que desean perder peso. Para evitar problemas metabólicos, un estilo de vida saludable y una dieta saludable son importantes.
para la caída del cabello
En la medicina tradicional china y el ayurveda indio, el jengibre se considera un solucionador de problemas para la caída del cabello. En consecuencia, el uso de jengibre promete un cabello saludable y detener la caída del cabello. Para lograr un efecto positivo, se recomienda masajear con aceite de jengibre en la línea del cabello. Porque el uso de jengibre mejorará la circulación sanguínea, lo que fortalece el cuero cabelludo. No solo se detiene la caída del cabello, sino que también se evita la formación de caspa.
para la diabetes
El jengibre ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre y, por lo tanto, puede tener un efecto beneficioso sobre la diabetes. Porque un ingrediente activo en el jengibre asegura que aumente la absorción de azúcar de los músculos. Por lo tanto, el jengibre reduce significativamente el azúcar en la sangre y el colesterol total. Idealmente, la jeringa de insulina se puede reemplazar con un extracto de jengibre. (10)
para un dolor de cabeza
El jengibre se considera un remedio casero útil para los dolores de cabeza porque el tubérculo tiene un efecto analgésico. Para contrarrestar los síntomas agudos, se recomienda simplemente masticar una rodaja de jengibre pelada o beber té de jengibre fresco.
En caso de inflamación
Una variedad de dolencias físicas se pueden tratar con jengibre. El jengibre tiene un efecto antiinflamatorio. Después de una actividad física intensa, la raíz de jengibre puede aliviar el dolor muscular, por ejemplo. Y si tienes dolor de boca o garganta, el jengibre es un salvavidas. El efecto antiinflamatorio del jengibre puede aliviar el dolor en las encías. Se recomienda preparar un té de jengibre, pero no está destinado a beber, sino a enjuagarse la boca. (11)
para la depresión
La comida afecta el estado de ánimo de una persona de muchas maneras diferentes. El tubérculo milagroso puede contrarrestar las migrañas agudas y, por lo tanto, mejorar significativamente su estado de ánimo. Comer jengibre aumenta los niveles de serotonina y dopamina. Esto también puede tener un efecto positivo sobre la depresión. Sin embargo, cabe señalar que el jengibre no sustituye a la psicoterapia. Por lo tanto, también es recomendable que las personas deprimidas busquen ayuda médica.
con cancer
Las propiedades curativas del jengibre en el cáncer no han sido ampliamente estudiadas. Sin embargo, se dice que el jengibre inhibe el crecimiento de las células de cáncer de páncreas y ayuda con la muerte celular de muchas células tumorales. Incluso si el jengibre no combate el cáncer por sí solo, la quimioterapia puede complementarse con el consumo de jengibre. (12)
Conclusión
Todos pueden decidir por sí mismos si el jengibre es realmente una cura milagrosa. Desde un punto de vista científico, el jengibre contiene muchos principios activos que pueden tener un efecto positivo en la salud. Si prefieres no usar medicamentos y quieres contrarrestar tus síntomas con remedios naturales, el jengibre es la opción adecuada. El jengibre solo es realmente dañino en caso de sobredosis o intolerancia.
El jengibre es fácil de preparar y se puede utilizar en muchas recetas. Además, el jengibre es un fármaco a base de hierbas, fácilmente disponible y económico. En comparación con los medicamentos químicos y costosos, el jengibre se asocia con un bajo riesgo de efectos secundarios.
desgloses
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